Petisca Rita
133 receitas caseiras, organizadas por categoria.
doçaria (29)
- Sobremesa inspirada em banoffee (crumble de aveia e fudge)
- Azevias de batata-doce e amêndoa
- Arroz doce
- Bolo de aniversário de chocolate (com buttercream de chocolate e laranja)
- Bolinho de banana e cacau puro no microondas
- Bolo de aniversário (amêndoa com doce de ovos e buttercream)
- Bolo de chocolate com ganache de chocolate e laranja
- Bolo de requeijão
- Buttercream com merengue suíço
- Florentines (sem refinados)
- Galette de pêssego (sem glúten)
- Gelado cheesecake de framboesas
- Leite-creme
- Maçã assada com mel e canela e crumble de aveia, noz e sultanas
- Madalenas de Paris
- Mini-brownie de cacau puro e batata-doce
- Mini donuts sem açúcar e sem farinha de trigo
- Molotof de caramelo com doce de ovo
- Mousse de lima com coulis de frutos vermelhos
- Nakd bar de cacau
- Pão de ló simples com doce de ovo
- Pão de ló com caramelo amanteigado e chocolate
- Pão-de-ló sem glúten e sem refinados
- Pão de ló de microondas com curd de maracujá
- Pavlova com coalhada de limão e amêndoas tostadas
- Rabanadas rápidas com fios de ovos
- Rolo de figos e nozes
- Salame de tâmaras, arroz puff e frutos secos
- Torta húmida de laranja
pães (21)
- Almofadas (pães doces com creme de manteiga)
- Bôla de enchidos
- Bolo-rei caseiro
- Broa de grão-de-bico
- Brioche de manteiga
- Focaccia com cebola caramelizada, tomate cherry e azeitonas
- Folar de amêndoa
- Pão do caco de trigo sarraceno e batata-doce (sem glúten)
- Pãezinhos de canela
- Pãezinhos doces de abóbora
- Pão de aveia e batata (na máquina de fazer pão)
- Pão quente de linhaça no microondas
- Pão de mostarda e mel (sem glúten)
- Pão naan
- Pão de trigo sarraceno em forma
- Pão de trigo sarraceno (formas pequenas)
- Pãozinho de frigideira (aveia, linhaça e chia)
- Pãozinho de frigideira com queijos
- Popovers de queijo parmesão (sem glúten)
- Tosta mista sem glúten (polvilho e linhaça)
- Tranças com creme de pasteleiro e amêndoa
pequeno-almoço (13)
- Crepes de polvilho doce e amêndoa
- Granola caseira
- Panqueca de amendoim, chocolate e banana
- Panquecas de aveia
- Panquecas de amêndoa e coco
- Panquecas de coco
- Panquecas de fubá de mandioca e mel
- Panquecas com iogurte grego caseiro e maracujá
- Panquecas low carb (aveia e maçã)
- Tapioca com banana, mel e canela
- Waffles de banana sem glúten
- Waffles de claras, aveia e coco
- Waffles com iogurte grego e frutos vermelhos (sem glúten)
carne (11)
- Almofadas de carne com arroz de couve-flor
- Chilli
- Frango grelhado com abóbora assada no forno
- Frango picante com legumes salteados
- Frango agridoce com pêssego e arroz chau-chau
- Mini-burguers com sésamo e zoodles
- Peito de frango panado sem glúten com salada de figos
- Saladinha de frango e manga com molho de iogurte e pão chato
- Vitela estufada (slow cooked, 15h)
- Vitela com legumes orientais
- Zoodles à la bolognese
peixe (11)
- Atum com tomate e espinafres salteados
- Caldeirada de pescada e camarão
- Filetes de pescada com legumes ao vapor
- Fishburguer de salmão em pão do caco
- Filetes de robalo com coentros, alho e limão
- Fritatta de salmão fumado e espargos
- Polvo assado com batata-doce no forno
- Salada de atum com feijão-verde redondo
- Salmão com broa de coentros e mandioca
- Salmão ao vapor com limão e tomilho
- Torta de espinafres com salmão fumado e ricotta
pastelaria (8)
- Bolo de banana, cacau e manteiga de amendoim (sem açúcar e sem farinha)
- Bolo de cacau e beterraba e bolo de cenoura e laranja (em camadas)
- Bolo de maçã, nozes caramelizadas e canela (sem glúten)
- Bolo inglês
- Broas de batata-doce e amêndoa
- Donuts lêvedos
- Pastéis de leite
- Tronco de Natal sem açúcar e sem glúten
vegetarianas (7)
- Almofadinhas de espinafres, cogumelos e ricotta
- Ceviche de cogumelos e manga
- Hambúrgueres de grão, pão de alho e molho tzatziki
- Lasanha do bosque (espinafres, cogumelos, nozes e ricotta)
- Pataniscas de legumes com molho ácido de iogurte
- Ratatouille no forno
- Salteado de espinafres, espargos, cogumelos e batata-doce com ovos escalfados