Chilli

Preparação

Picar meia cebola e dois dentes de alho. Refogar num fiozinho (pouco) de azeite (CC, slow cook 3 min). Adicionar a polpa de tomate (a gosto e refogar mais 2 min). Adicionar a carne picada, temperar com sal e pimenta e acrescentar um pouco de água. Cozer a carne (slow cook, 12 min). Adicionar o feijão vermelho (cozido, escorrido e bem lavado) e meia malagueta dedo-de-moça picadinha. Terminar de cozer (slow cook, 7 min).